我國現代意義的美容美發?業是伴隨著我國改?開放應運??的?個新興?業,需要適當的經營管理知識,以下是由店鋪整理關于美發店經營管理知識的內容,提供給?家參考和了解,希望?家喜歡!
美發店經營管理知識
1、選址和裝修
美發店選址必須遵從以下原則:年輕?族聚集的地?、商業活動頻率?的地區、??密度?的地區、客流量多的街道、交通便利的地區、同類店鋪聚集的街區;裝修要區分好接待區和理發區,可參考如下模式:
(1)如果消費群體是?般上班族,則選擇輕快愉悅的?調為裝修主?調,墻壁、沙發等運???積的暖,細節部分也采?暖?來呼應。采?落地玻璃,增加店?的擴張感。店?所有的?具都擺放整齊,并有專門的整理箱和整理架,讓?看起來明亮整潔。
(2)如果消費群體是年輕?族,他們不喜歡千篇?律的裝修,?較認同IN?點的風格。可以采?個性化路線,門?、地板、墻壁、天花板建議就是??裸裸的?泥制作,不加任何修飾,為了稍微緩和這種??的壓抑,燈光、前臺美發臺顏?、凳?都采?紅?。??和紅?的對?沖擊搭配形成了超炫酷風格。
2、招聘和培訓:
?員招聘可以參考如下?法:第?在店?貼?告;第?熟?介紹;第三通過?絡、現場招聘;第四去其他店?挖?。美發店?員招聘?般不成問題,關鍵是團隊的打造,這個就要考驗店長的個?魅?和經營能?,所謂找?容易留?難,關于薪酬待遇等現實問題,只有實踐出真知了。好在京世沙龍品牌在?員輸出和技術培訓上擁有強?的實?,可以給加盟商錦上添花。
3、店?管理:
每?做好店務規劃、?度季度計劃、做好培訓?作,堅持開晨會,現場模擬邀約基本功,訓練現場服務,每晚做好?作總結,?周必開?次員?會議。定期進?技術、銷售、經營、安全??的培訓。做好成本核算、庫房管理,物料管理,每?開?預算等。
4、客源開發:
顧客為何到你的美發店來,主要有兩?原因,?個是他需要,?個是他喜歡。
美發店開發顧客有如下?式:(1)派發宣傳單;(2)不定期做?告;(3)舉辦各種有?標消費者參與的活動;
(4)運?商圈戰略:每個美發店經營者都有??的商圈范圍及?標客戶群,因此其促銷宣傳也要重點針對這部分顧客;(5)做好回頭客?作,除了留住回頭客,還要讓?顧客介紹新顧客。
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?、美發店地址選擇錯誤
美發店經營的秘訣有三點,?是地點,?是地點,第三還是地點。可見地點對美發店經營的關鍵意義。
美發店從本質上是“植物型”經營模式,良好的地點可以獲得很?的收益;不好的地點只能是?籃打??場空,?本?歸。
?、管理不善
管理不善是所有?意和事業的致命的殺?,美發店也不例外。
開創?個事業,要想獲得成功,市場可?性占去成功因素的40%,管理占去30%,其余的30%是天時、地利、?和、。美發店失敗的原因很多,例如??不當、怠慢顧客、進貨失誤、補貨不及時、現場管理混亂等。事實上都是管理不善造成的。
很多美發店經營,僅僅是更換了?個店主,其他的都沒有改變,但經營業績卻截然不同,?個賺錢,?個賠錢,原因只有?點,就是“管理”。即使是家??的店鋪,管理也是不可忽略的。許多美發店?意之所以陷?經營困境,很?程度上是因為店主缺乏管理經驗。
三、缺乏?夠的專業知識、經驗和業務關系
如果說“管理不善”可以通過學習克服的話(本書就是很好的教材與資料),專業知識、經驗和業務關系是美發店經營的障礙。
在營銷學中,有?個重要的概念就是進?障礙。所謂進?障礙是指做特定?意必須達到的前提條件。在務實中,?般的進?障礙有兩個重要因素,?是資?,?是專業知識。美發店?意在解決了資?問題后(通常不是很多),就只剩下特定?業的專業知識、經驗與業務關系。如果對美發店的經營沒有?定的專業知識,成功的可能性將降低很多。
經營美發店,往往需要通?知識與專業知識。通?知識包括各種通?的管理知識、營銷知識、各種基本常識等,這些知識適合所有的?業。?事管理、市場營銷、財務管理等就是通?的知識。專業知識則是特定?業的知識,這種知識僅僅是特定?業所獨有的。
所有的美發店?意都有核?的專業知識,也就是專業經驗,以及特定的業務關系,這是獲得競爭優勢的關鍵。缺乏?夠的專業知識、經驗和業務關系,美發店經營通常都會失敗。這是美發店經營的??特點,必須是“內?”開店。
四、沒有?夠的資?
經營美發店沒有?夠的資?通常都會以失敗告終。
經營美發店包括兩個部分的資?,?是美發店開辦資?,?是美發店經營資?。美發店開辦資?是指租賃美發店、裝修美發店、置辦營業設備、招聘美發店?作?員的資?,?般占美發店總投資的50%--70%。開辦資?是美發店的?次性投?,經營失敗很難收回。很多?都忽略了美發店經營資?的重要性,以為將美發店裝修之后,守著美發店就肯定能夠賺錢。當商品采購出現失誤后,美發店經營業績處于很低的?平,沒有?夠的現??付各種費?,以及籌集新的產品,只能眼睜睜的看著美發店?天天衰敗,最后關門。
五、美發店所有權出現糾紛
很多?意興隆的美發店在很短的時間內就倒閉了,外?很難找出合適的理由進?解釋。出現這種情況,多半是美發店內部出現了問題,尤其是美發店所有權出現了糾紛。
所謂美發店所有權出現糾紛是指美發店的?板之間出現了嚴重的分歧。有些美發店是?個?板共同投資創建的,?個??個主意,當股東之間出現不可調和的?盾,美發店必然?受影響。