很多人說熬不住了,美發店小招不上人,也缺客,捉急呀!說不如打工呢!
奉勸一些年輕發型師,開店不是兒戲,都須謹慎,這是做生意,面對殘酷的市場競爭,弱肉強食,優勝劣汰,相當艱難,可以說九死一生。
年輕發型師沒太多束縛,應該去闖一闖,找一家好的店,找一個好的老板,老板有想法,有拼勁,有事業心的。就跟著他干,學經驗,爭取一切機會,提升自己,鍛煉自己,多吃苦,啥事都搶著干,有錢干,沒錢也干,勤奮點。不要覺得是為老板干,你是為自己干,你做的每件事情都是為日后的輝煌打下基礎。這樣做,你的未來才有想象空間,有好的發展,要不就是跟著老板好好拼,店發展的好,你自然也好了,當個老二老三老四的也行。如果你覺得你就是當老大的命,你出來創業的成功機會也是比較大的,因為你已經積累了豐富的經驗。
年紀大的發型師,開夫妻店的,你也別老想著去開連鎖,去開大店,誰拉你都別去,你就好好守著這家小店干就好了,上有老,下有小,不要折騰了。做好客情,不用技術多么高超,熱情就好,不怕吃虧,不跟人吵,以利他之心來經營,這樣店鋪基本會比較穩固。
上次有個人跟我說,他開了個小店,一月掙一萬多,問我該怎么發展,我說保持這樣挺好,不要搞發展,先省著點買幾套房再說。
不管你在哪里開店,不管你的店多么小,多么破,都可以做互聯網自媒體,只要有手機就可以了。可以拍剪發作品,拍每天的視頻日記,真實場景拍,剪輯成3到5分鐘的視頻,發布到各大平臺上。
我們再說說如何發展吧!
美發是靠技術實力說話,你營銷再好,最終還是要用技術,所以沒有技術、過硬的技術,一切都是空談。
美發店的服務項目是由洗剪吹燙染護組成,你認為自己哪一項是你的強項?如果都好,說明都不好,因為沒有特色。因此,你必須找到自己的技術特色,就拿這一個項目說事兒,做出自己的特色來,才能擁有更多的顧客喜歡。這一個項目會把你所有的項目帶火 ,主打一個項目很容易實現。用技術拓客,用實力說話,肯定會得到顧客的青睞。
當你的生意好了,技術特色的口碑出去了,自然就有人愿意跟你學、追隨你,有了人就不能再用師傅帶徒弟拿一套了,就要有一個發展的規劃了,就是員工的晉升管理規劃,每個級別設置要學習的技術內容、考核方法等,讓你的員工既能在你這里學到技術,又能有很好的發展,還能賺到錢的話,大家都是愿意跟你一起打拼的。
把店做好容易做大難,大店不是你開一個200平方的大店,就能經營好這家店。因為新開的店是沒有客戶基礎和員工基礎,如果管理跟不上,營銷沒手段,用不了多久有可能就黃了。所以,做強做大一定要做到有備而來,而不是沖動上馬。
當你的客源飽和,助理都升到發型師,而你現有的面積又無法容納更多的客人和員工的時候,就是你擴大經營的最佳時機。
1、小店擴大:在現有面積的基礎上,把隔壁的房子拿下,原地擴大是最理想的,因為顧客都熟悉你的店,來去也方便。擴大后,方方面面都要升級,管理系統要更加嚴謹而科學,營銷手段要更加靈活多變。不要因為擴大了,而讓失去顧客就不劃算,所以既要維護老顧客,又要留住新顧客,你的手段一定要夠牛才行。
2、開分店:一定要借助你老店的影響力,帶動新店才行。這個時候員工分流,顧客分流,兩個店相互互動,很快就做起來了。
3、多店經營:每個店都有著自己的商圈,根據商圈的位置和消費水平,指定一些適合消費群體的價格,讓每個店都做出自己的特色來,這就是多店經營模式。
不斷完善,提升自身實力
當你開第二家店的時候,格局已經發生了變化,你的管理團隊一定要建設好,內部的股份劃分等一定要落在實處,利潤分配等一定要白紙黑字能放在桌面,這樣大家的目標明確,做起事情來也會更加賣力。
管理層建設好,架構運行良好,你就要提升自己的管理能力了。聰明的老板都是讓別人給自己賺錢,笨蛋的老板都是自己給自己賣命。那么你就要走出去,學習別人成功的經驗,懂得一位成功的商人應具備的各種知識,充實自己的管理水平,不斷完善自己現有的管理系統。一定要學會慢火煮青蛙這個道理,千萬不要出去一聽課,立馬上頭,回來就大動干戈,搞不好會把你現有的模式打碎,所以一定要悠著來。
管理水平提升了,營銷手段也不能落后,做生意沒有一點商人的頭腦是不行的,一定要學會如何激活老顧客,帶動新顧客,在不同的季節和節假日做一些有效果的活動。互聯網的模式和思維一定不能落后于別人,不僅是要懂,還要會用才行,因為未來肯定是互聯網的時代,一定要走在別人的前面才行。
做強做大不是沒有可能,而是一定要打好基礎,一步一步來,千萬不要聽信一些模式和系統,大道理誰都會講,落不了地都是白說。各種漫天飛舞的方案能不能落地,才是關鍵所在。更不能拔苗助長去強行啟動,也許別人的一個方案讓你瞬間火爆,但以你現在的技術實力和經營店面的水平,是很難駕馭的,活動結束就會發現是一片狼藉,抱怨聲四起,各種投訴不滿要求退款等時有發生, 這些都是你急功近利造成的,最后給人家管理公司交了一筆不菲的加盟費,自己心里滴著血收拾爛攤子,這樣的案例多如牛毛,請擦亮眼睛,相信自己,一步一個腳印吧!踏踏實實的走自己的路,才是你唯一的出路。